"Wir sind eine Gruppe von Bootsfreunden die im Ziegelsee geankert haben. Wir wollten eigentlich im Restaurant essen gehen. Mein Bekannter und ich wollten vorab die Lokalität erkunden und sind vom Wasser aus mit dem Schlauchboot gekommen. Daraufhin sind wir von der Chefin begrüßt worden mit den Worten.“ was wollen Sie hier? Sie haben hier nichts zu suchen!“ Wir hatten nur gesagt, dass wir mal schauen wollten. Dann sind wir an die nächstgelegene Bucht gefahren und ausgestiegen. Wir wurden von der Dame mit dem Feldstecher die ganze Zeit beobachtet. Das Thema Essen gehen in diesem Restaurant hat sich für immer und ewig für uns und unsere Freunde erledigt und wir werden dieses „willkommen heißen“ auch in Bootskreisen weiter verbreiten. Die 3 Sterne für Essen ist ein Kompromiss weil wir ja nicht dort essen waren und auch das Servicepersonal mag sehr nett sein. Aber der Fisch fängt am Kopf das stinken an."
"Ich war für eine Tagung im Hotel und die Küche hat echt gezaubert! Kann es nur wärmstens empfehlen. Tolle Gerichte, super Auswahl, nettes Servicepersonal und ein angenehmes Ambiente!"
"Wir waren für 4 Tage Gäste im Seehotel in Frankenhorst. Im Restaurant Bootshaus, haben wir täglich gefrühstückt. Toller Wintergarten, mit Blick auf den See. Am Nachmittag den Wintergarten genutzt, um nach einem langen Spaziergang etwas zu trinken und auch das Abendessen in angenehmer Atmosphäre eingenommenen. Das Frühstück war sehr appetitlich, mit großer Auswahl. Der Service einfach super. Wir fühlten uns wohl."