Zur Quelle – cuisine mémoire et plaisir

Zur Quelle – cuisine mémoire et plaisir

• Stockumer Str. 133a, 44225 Dortmund, Deutschland
• +49 231 98189336

Ausstattung

Barrierefreiheit

• Rollstuhlgerechter Eingang
• Rollstuhlgerechtes WC

Serviceoptionen

• Sitzplätze im Freien
• Speisen vor Ort
• Lieferdienst

Highlights

• Kamin

Angebote

• Alkohol
• Bier
• Kaffee
• Privater Speiseraum
• Spirituosen
• Vegetarische Gerichte
• Wein

Speiseoptionen

• Abendessen
• Süßspeisen
• Sitzgelegenheiten

Ausstattung

• WC

Ambiente

• Gemütlich
• Zwanglos

Publikum

• Gruppen

Planung

• Reservierung erforderlich
• Reservierungen möglich

Zahlungen

• Nur Barzahlung

Kinder

• Hochstühle
• Kinder­freundlich

Haustiere

• Hunde erlaubt

Neuestes Feedback

"Ein samstäglicher Nachmittagsspaziergang durch die Bolmke ließ uns endlich mal in das in einer Kleingartenanlage gelegene Restaurant Zur Quelle einkehren. Der Gastraum war interessant und abwechselungsreich gestaltet und angenehm vom Kaminofen gewärmt. Wir wurden superflott bedient und bekamen die Gerichte des Tages vom Chef de cuisine am Tisch persönlich vorgestellt und konnten persönliche Vorlieben einbringen. Kein Standard a la carte. Der zeitlicher Ablauf passte und die jeweiligen Gerichte samt Dessert waren für uns 3 alle avec plaisir. Deshalb sagen wir gerne au revoir!"

"Falls sich gewundert werden sollte, warum meine Rezension Sie erreicht während etwaiger Betriebsferien: Sie sind mir einfach durch Ihre fehlende Gastlichkeit, Ihren wenig respektabler Umgang mit Gästen, die Kinder haben und eine seltsame Arroganz, da scheinbar die Grundkenntnisse der klassischen Küche Ihnen schon zu Selbstüberschätzung verhelfen, so gut in Erinnerung geblieben, dass ich Sie gerne noch heute, mehr als ein Jahr nach unserem Besuch, bewerte. Das Erlebnis war wahrlich für uns eine "cuisine mémoire" oder eher cauchemar mémoire?! Vielleicht ist Ihre herablassende Art eine für Sie stimmige Methode, um mit jeglicher Form von Kritik umzugehen, ich würde Menschen eine Einkehr bei Ihnen nicht empfehen. Sollte ich schon jetzt auf die selbstverliebte Antwort gespannt sein, die scheinbar auch auf die sachlichsten Rezensionen folgt? ...Wie es zu erwarten war, eine unsachliche, selbstverliebte Antwort des chefe de cuisine de la cuisine de cauchemar. Sie sind in Ihre Arroganz und Ignoranz scheinbar echt ein Unikat. Die Rezensentin kennt keinen Julez (?!), hat tatsächlich mal ein Schnitzel gegessen :-D und keine Kinder - der Nebentisch (ein Paar mit Kindern) musste die herablassende Art aushalten - aber dies sollte eigentlich völlig unerheblich in Anbetracht der Ihnen häufigen entgegengebrachten Kritik sein. Schön, dass Sie genug Zeit finden in fremden Profilen herumzuschnüffeln, ich würde Ihnen empfehlen eher die Zeit zu nutzen, um etwas an Ihrem schlechten Sozialverhalten zu ändern. Nochmal zurück zur Schnitzel-Rezension: Focaccia ist jetzt auch nicht gerade ein anspruchsvolles, kreatives Gericht."

"Toller Spielplatz ……… und das war es auch leider. Unfreundlich Kinder nicht willkommen. Familienfreundlich wie ein Bestatter man möchte einfach weiter gehen. Das könnte so eine schöne Location sein für jung und alt und Familien 😅 wie gesagt könnte."