"Sehr gutes Lokal auf dem Domberg in Freising. Tolle Location. Das Essen hat eine hohe Qualität und ist geschmacklich hervorragend. Die Karte ist abwechslungsreich und es ist mMn für jeden etwas dabei. Der Service ist sehr zuvorkommend, aber nicht aufdringlich. Insgesamt sehr zu empfehlen. Allerdings ist das Restaurant Schuhbauers am Dom preislich, für eine gehobene Küche, am oberen Rand anzusiedeln. Fazit: Alles in allem sehr zu empfehlen, die Qualität hat mich persönlich überzeugt."
"Wir waren heute zu 6. im Schuhbauers am Dom und hatten auch heute wieder einen schönen Abend. Das Servicepersonal ist sehr höflich und zuvorkommend. Die Atmosphäre ist sehr angenehm und trotz wunderschön sanierten Gewölbe herrscht eine angenehme-nicht zu laute Lautstärke und man kann sich gut unterhalten. Das Essen war köstlich und super angerichtet. Ja, die Preise sind etwas höher und die Portionen kleiner aber so kann man Vorspeise und Hauptspeise zu sich nehmen. Wir kommen gerne wieder (:"
"Das Schubauers ist ein ausgezeichnetes Restaurant, das kürzlich den ersten Platz in der Fernsehsendung "Mein Lokal, dein Lokal" belegt hat. Die Preise sind gehoben, aber die Qualität des Essens und des Service ist absolut den Preis wert. Das Ambiente ist sehr schön, sowohl im Restaurant selbst als auch auf der Terrasse. Die Speisen waren allesamt hervorragend, sowohl in Bezug auf Geschmack als auch auf Präsentation. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen und können das Restaurant nur weiterempfehlen."