"Es hat alles gepasst, auch wenn einige Menschen an Stellen rauchten, wo sie eigentlich nicht sollten und sich noch nicht einmal einen Aschenbecher holten. Seitens der Speisen war alles lecker."
"Seitdem der Bratwurststand zu dem Café gehört, hat die Qualität sehr nachgelassen. Die Bratwurst war vorgebraten und wird mit kurz in die Fritteuse gehalten Pommes als eine Art Currywurst kalt serviert. Der Kassierer schläft bei der Bestellung fast ein, an der Essensausgabe ist nur hektisches treiben. Die Qualität hat sehr gelitten im Gegensatz zum letzten Jahr. Schade um die Bratwurst und das Geld."
"Zeit auf dem "egapark Erfurt" verbringen, ein Highlight am Wochenende, vor allem für die Kids. Natürlich darf da ein Käffchen nicht fehlen. Manchmal steht das Coffee-Bike in der Nähe, doch heute leider nicht. Ein Filterkaffee soll es sein. Den gibt's hier. Für 3,30€! OK, weil Wochenende ist. Gibt es auch Milch dazu? "Milch kann ich Ihnen reinmachen", sagt das Personal freundlich und zieht die Milch aus dem Kaffeeautomaten. Ich bekomme einen Kaffee im Becher, der so heiß ist, dass er mir gleich aus der Hand fällt. Ich rühre um und erkenne kaum Milch, da der Kaffee von einer Schaumkrone alá Cafe Crema bedeckt ist. Dabei wollte ich doch einen Filterkaffee. Ok, ich frage erneut nach kalter Milch, weil der Kaffee so heiß ist. Da sagt mir das Personal - ACHTUNG! - es gibt keine Milch! Das muss man sich mal auf der Zunge zergehen lassen: In einem Cafe Restaurant in Erfurt auf der ega gibt es keine Milch? Ich hab jetzt weder nach Heumilch, Weidemilch, Biomilch, Magermilch, fettarmer Milch oder Vollmilch gefragt. Auch nicht nach einem Milchersatz wie Sojamilch, Mandelmilch, Reismilch, Nussmilch, Kokosmilch, Hanfmilch, Lupinenmilch oder Erbsenmilch. Aber diese kleinen Kaffeesahne- oder auch Kondensmilch-Portionspackungen schmecken einfach nicht. Mit "normaler" Milch bin ich absolut zufrieden, schließlich bekommst Du mittlerweile an fast jeder Tankstelle einen guten Kaffee und Milch gibt's dort auch. Das stelle man sich mal vor. Nachdem mir also gesagt wurde, dass es keine Milch gibt, hieß es noch: "Ich kann Ihnen keine Milch geben!" Eben hieß es noch: "Es gibt keine Milch", jetzt heißt es "sie kann mir nicht gegeben werden", d.h. es gibt schon Milch, aber die kann mir nicht gegeben werden, weil...? So, jetzt mal Butter an die Fische: Kritisiert ist schnell. Gemeckert wird viel. Und Personalmangel gibt's überall. Aber worüber reden wir hier? Mein Lösungsvorschlag: Stellt euch einfach ne Packung Milch bereit. Egal welche. Am besten gekühlt. Ferddich! Und wenn mal wieder jemand fragen sollte, setzt ihr euch ein Lächeln auf und sagt: "Sehr gern!" Ich komme wieder! Ich glaube an euch! Ihr schafft das! ;)"