Oxery Restaurant & Grill

Oxery Restaurant & Grill

• Ruiter Str. 2-6, 73734 Esslingen am Neckar, Deutschland
• +49 711 345305

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Neuestes Feedback

"Sehr freundliches Personal, trotz Personal Ausfall und reduzierter Karte war die Auswahl nicht leicht. Geschmacklich kann ich alles empfehlen. Die Suppe hätte für mich Cremiger sein dürfen (Vorliebe für cremige Suppen) Bei dem von uns vor Ort zusammen gestellten „Menü“ sind die Portionen gut zum satt werden. Gruß aus der Küche und zum Abschluss nach dem Dessert noch das „Sahnehäubchen“ Zitrusschaum (Name hab ich vergessen) gab es in Top noch dazu. Bunter Slat mit Parmesan Scherben, Hokaido Suppe, Roastbeef und Filet perfekt auf den Garpunkt mit Pommes, Grillgemüse, Süßkartoffel-Pommes und Soße, Creme brulee, Schokoladenküchle mit Vanilleeis, Meringe (oder sowas) mit Soße und Apfeleis. Dekorativ eingerichtet und interessant passenden zum Steak House angerichtet. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch bei Euch."

"Das Ambiente ist angenehm, die Räume sehr ansprechend und einladend eingerichtet. Die Speisen waren mittelmäßig, Pommes waren gut, Hähnchen war etwas geschmacklos. Die Nachspeise war in Ordnung. Der Service ließ komplett zu wünschen übrig, der Kellner schien motivationslos, eine Dessertkarte wurde erst auf Nachfrage gebracht, jedoch auch nur eine und nicht für jeden am Tisch eine. Die Gläser waren zu dem Zeitpunkt schon lange leer, wir wurden nicht gefragt ob wir noch etwas wünschen. Es schien so als würde es dem Kellner am liebsten sein wenn wir das Lokal verlassen. Auch das bezahlen dauerte eine Weile."

"Ratlos. Versprochen wird viel. Gar ein eigner Fleischsommelier. Das macht Lust und Laune. Nur leider ist dies bloßes Marketing und wird nicht gelebt. In der Werbung heißt es, dass der Küchenchef größten Wert auf Nachhaltigkeit legt. Wie macht er das, wenn sein Fleisch aus Australien, Neu Seeland, Argentinien und den USA kommt? Weiter entfernt geht nicht und deutsche Kühe könnten auch herausragend schmecken. Das ist also schlicht eine Marketinglüge. Ist das Fleisch denn etwas, das nur ein Fleischsommelier nach langer Suche findet? Nein! Das Fleisch ist gut aber keineswegs ungewöhnlich oder besonders. Die Qualität entspricht gutem Restaurantstandard. Auch konnte der geübte Esser nicht feststellen, dass der ebenfalls besonders angepriesene Grill „Jasper Grill“ eine unverkennbare Note hinzufügen würde. Vorneweg gibt es ein im kleinen Töpfchen gebackenes Brot mit Olivenöl, Salz und einer Gewürzcreme. Aber anscheinend nur für manche Gäste und für diese auch nicht immer. Am ersten Tag gab es den Gruß (35,- € Essensbestellung) am zweiten Tag nur für andere Gäste des Restaurants. Vielleicht wird erst ab 25 Euro Hauptmahlzeit gegrüßt. Wir wissen es nicht. Die deutschen Flaschenweine sind gut ausgewählt und fair kalkuliert. Räumlich zerfällt das Restaurant in viele nur unharmonisch verbundene Räume. Sowohl Freitag- als auch Samstagabend war das große Restaurant (was morgens als Frühstücksraum genutzt wird) nur mit einer Handvoll erwachsenen Gäste bestückt. Der Service war freundlich. Man wird den Eindruck nicht los, dass hier jemand viel von Marketing versteht und ein Konzept gesucht hat, das wenig Personaleinsatz und richtige Köche erfordert (Steaks zu grillen ist keine Raketenwissenschaft), es aber am Tisch nicht richtig aufgeht. Merkwürdig auch, dass einen eine Kuh auf dem zentralen Wandbild frontal vorwurfsvoll anschaut. Kritik nicht falsch verstehen. Die Qualität des Fleischs und der Weine ist ganz gut. Aber es wird nicht das gehalten, was die Werbung verspricht. Merkwürdig ist auch, dass das Restaurant OXERY heisst, Ochse als besondere Spezialität aber gar nicht das dominante Thema ist (Was ja ein Fleischsommelier speziell machen würde) Soweit ich mich erinnere steht sogar gar kein Ochsengericht auf der Karte. Inkonsequent und nicht stimmig. Deshalb nur 3 Sterne."