"Exzellentes Essen in Cochem zu finden ist wie die Stecknadel im Heuhaufen suchen. Zum Glück fanden wir das Neos was uns zuerst wegen dem eher normalen Google Durchschnitt nicht aufgefallen war. Dies rührt noch von den Altlasten früherer Rezensionen her, denn das Neos in diesem Format existiert erst seit zehn Monaten. Das kleine aber feine Restaurant besticht durch schmackhafte, fein interpretierte Gerichte höchster Qualität. Keine Schnörkel aber schön angerichtet, regionale und saisonale Zutaten. Dazu gibt es für jeden Geschmack den passenden Wein über deren Herkunft der Gastgeber bestens Bescheid weiß. Dieses Restaurant verdient absolut 5 Sterne, wir hatten einen tollen Abend der unsere Suche nach entzückten Geschmacksknospen getroffen hat."
"Wir waren das erste mal im Restaurant und wurden direkt herzlich empfangen. Uns hat der Service sehr gut gefallen, die zeitlichen Abstände zwischen Vorspeise und Hauptgang waren genau passend. Und es wurde auch in guten Abständen nach weiteren Wünschen gefragt. Das Essen war sehr lecker und bei der Auswahl ist für jeden was dabei. Alles in allem ein wirklich schönes empfehlenswertes Restaurant. Wir kommen bei unserem nächsten Aufenthalt in Cochem gerne wieder."
"Ein wunderschöner Abend. Wer gutes Essen und ein schönes, ruhiges, gemütliches Ambiente schätzt, ist hier genau richtig aufgehoben. Der Service von unserem Kelner war zudem außerordentlich gut. Tolle Weinempfehlungen und ein wenig Smalltalk zu den hiesigen Weinen inklusive. Es hat an nicht's gefehlt! So stellt man sich einen Restaurantbesuch vor, der jeden Cent wert war. Wir kommen definitiv wieder! Klare Empfehlung!"