"Das Gasthaus Eyachmühle besticht mit einem klassisch-edlen Ambiente. Der Service ist schnell, die Auswahl an Speisen und Getränke regional und saisonal und vor allem viel zertifiziert Bio bzw. nachhaltig. Das gefällt uns sehr. Das Preisniveau ist dementsprechend etwas höher - mit einer vierköpfige Familie aus der bürgerlichen Mitte geht man hier eher nicht mal schnell Mittagessen, aber für besondere Anlässe eignet sich diese Lokalität perfekt."
"Ein schöner Platz im Eyachtal um zu entspannen. Wir haben hier sehr lecker gegessen, alles wurde frisch zubereitet. Toll sind auch die Regionalen Zutaten. Das Personal war aufmerksam und freundlich. Was mich allerdings dann doch sehr gestört hat war der frisch gebackene Kuchen der ohne Spuckschutz... Also ohne Abdeckung im Flur auf dem Weg zum WC stand. So was sollte wirklich nicht vorkommen, es wäre schön wenn man hierfür einen hygienischen Platz findet."
"Nach einer mehrstündigen Wanderung, ein kulinarischer Abschluss! Auf Gartenterrasse bei, angenehmen, sommerlichen Temperaturen, sehr lecker gegessen. Service ausgesprochen freundlich. Dies ist nicht das erste Mal, und sicher nicht das letzte Mal!"