"Das "Hörsel-Eck" in Mechterstädt ist ein echter Glücksfall. Wir waren mit dem Rad auf der "Thüringer Städtekette" unterwegs nach Erfurt und stießen zufällig auf dieses Juwel. Das "Hörsel-Ecke" ist irgendwie eine Mischung aus Schlachterei, Bäckerei, Hofladen, Imbis und Dorfladen. Für uns gab es Kaffee und leckeren Kuchen. Aber wir kamen nicht umhin, unsere Weinvorräte aufzufüllen. Und im Laden gab es darüber hinaus Wurstspezialitäten und sonstige Spezereien aus der Region zu fairen Preisen. Also aufgepasst! Sollte ihr Weg durch Mechterstädt führen, halten sie unbedingt an und geben diesem Hofladen eine Chance. Es lohnt sich unbedingt!!"
"Nach jahrelanger Abstinenz eurer Waren kam ich heute mal wieder in den Genuss dieser, allerdings in Tabarz. Ich kann nur positives schreiben. Die besten Wurstwaren seit langem zu fairen Preisen und eine sehr freundliche Verkäuferin. Da ich beruflich eigentlich jeden Tag in Bad Tabarz bin wird das in Zukunft meine Stamm-Fleischerei."
"Die Haus- & Hof-Metzgerei meiner Verwandtschaft in Laucha, und seit Jahrzehnten auch mein Ziel, wenn ich in der Heimat meines Vaters bin. Ideal gelegen an der A4 gibt es hier die gesamte Wunderwelt der Thüringer Spezialitäten! Ohne mind 50 Bratwürste, schön in 5er vakuumiert, brauche ich gar nicht nach Hause zu fahren. Schön ist, das auf Vorbestellung auch 100gr Würste hergestellt werden. Sülze, Rotwurst. Knackwurst, Frischfleisch usw geht alles mit Ins Rheinland und findet in unserem Bekanntenkreis stets reißenden Absatz. Chapeau: die Ladies hinter der Theke sind stets freundlich und hilfsbereit!! Auf nach Mechterstädt!!"