"Ein wunderschöner, unvergesslicher Abend. Ein toller Service. Ein fantastisches Essen. Eine perfekte Weinbegleitung. Ein großartiger Sommelier. Herzlichen Dank an Herrn Kucher Senior, der uns den ganzen Abend betreute, unsere Fragen beantwortete, uns Wissenswertes über die Weine vermittelte und uns abschließend auch noch seine Schätze im Weinkeller zeigte. Für uns war es etwas ganz Besonderes esonderes, Gast in diesem Lokal gewesen zu sein."
"Meine Essen war absolut super, der Service und die Bedienung waren mega freundlich, zu den Wein kann ich nichts sagen weil ich kein Alkohol trinke, das Zimmer ist sehr schön, mit einem tollenBadezimmer. von mir fünf Sterne Daumen hoch"
"Das Kucher´s Gourmet Restaurant ist ein absolutes Muss für Genießer der Sterneküche. In einem Raum, der wie ein großes Wohnzimmer wirkt, erlebt man ein Geschmackswunder. Zunächst gab es ein Sockeye Wildlachs Tartar verfeinert mit Gurkensorbet. Wahnsinn, wie harmonisch diese Kombination den Gaumen erfreut. Der Zwischengang bestand aus Seeteufel und Gamba. In Kombination mit der Soße ein Genuss, auf den Punkt gegart. Das anschließende Lamm Carré war unübertroffen. Butterzart und geschmackvoll gewürzt, wobei wiederum die Soße den letzten Pfiff gab. Als letzten Gang gab es eine überraschende Neuinterpretation der Schwarzwälder Kirschtorte. Bis in kleinste Detail (eine winzige Nougatgrundlage mit einer in Kirschwasser eingelegten Kirsche belegt) überzeugte das Dessert als krönender Abschluss. Die Weinbegleitung war excellent ausgesucht. Das wir zum Dessert einen Albalonga aus dem Jahr 2000 kredenzt bekamen, war ein abschließender Höhepunkt eines phantastischen Menüs. Der kreative Koch Florian Kucher, der sensationelle Weinkenner Papa Kucher, die herzensgute Mama Kucher, und der aufmerksame Service der Schwester vom Koch Florian mit ihrem Team garantieren einen tollen Abend. Das zugehörige Hotel eröffnet im November 2020 mit 16 neuen und modernen Zimmern. Man sollte bei dem ausgezeichneten Weinangebot in jedem Fall dort übernachten. Es lohnt sich. Versprochen. Es wird nicht bei dem einen Stern bleiben."