"Tolle Käserei mit großer Auswahl an lokal hergestellten Käsesorten. Die Beratung war wunderbar und die Preise lassen es zu, dass man sich viele verschiedene Sorten gönnen kann. Die tolle Frischkäse-Auswahl ergänzt das Sortiment perfekt :)"
"Ein Super sauberes Traditions Unternehmen, die Führung vom jungen Geschäftsführer war sehr Informationsreich und ein sehr sympathischer Geschäftsführer . Das personal was an der Theke mich bedient hat waren sehr freundlich und sympathisch. Der Prinzkäse mit den verschiedensten Geschmack Richtungen waren sehr lecker, mein Gaumen hatte eine Geschmacksexplosion."
"Ich hatte das Vergnügen, an einem Käsetasting in der Käserei Bauhofer teilzunehmen, und ich kann dieses Erlebnis nur wärmstens empfehlen. Der Abend war nicht nur unglaublich kurzweilig, sondern auch äußerst informativ. Man merkt sofort, mit welcher Leidenschaft und Expertise das Team von Bauhofer bei der Sache ist. Die verschiedenen Käsesorten waren hervorragend aufeinander abgestimmt und wurden mit viel Liebe zum Detail präsentiert. Besonders beeindruckend war die Vielfalt der Käse-Spezialitäten – von mild bis würzig, jede Sorte hatte ihren eigenen, unverwechselbaren Charakter. Dazu wurden perfekt abgestimmte Getränke gereicht, die den Geschmack des Käses wunderbar unterstrichen und das Tasting zu einem runden Genusserlebnis machten. Die Atmosphäre war entspannt und einladend, und die lockere Art, mit der das Fachwissen vermittelt wurde, machte den Abend nicht nur lehrreich, sondern auch sehr unterhaltsam. Alles in allem ein absolut gelungenes Event – ich vergebe 5 Sterne und komme definitiv wieder!"