"Gut bürgerliches Essen. Wirklich super lecker. Tolles Bier, frisch vom Fass. Dazu ein aufmerksamer und schneller Service gepaart mit einer freundlichen und offenen Art den Gästen gegenüber. Was will man mehr? Wirklich toll, einfach so weitermachen! Wirklich zu empfehlen."
"Bei schönen Wetter Sitz draußen am Besten. Wir haben eine Städte Tour gemacht und haben uns für das Hofbräu entschieden. Wobei es viele schöne Restaurant gibt. Das Essen war für uns sehr gut. Vor allem für misch war der Krusten Braten mit Wirsing. Ich wollte etwas aus der Region was ich nur empfehlen kann. Dazu hatte ich ein Rauchbier was super dazu passt hier aus der Region. Die Wildbratwurst die meine Frau bestellt hat ist auch gut. Die Stadt und das Restaurant kann ich nur empfehlen. Es lohnt sich hier. Wir werden bestimmt wieder kommen."
"Das Hofbräu liegt sehr zentral in Bamberg. Wir sind hier nur abends eingekehrt, um etwas an der Theke zu trinken.. Die Speisekarte deutet auf etwas hochpreisiger Essen . Sehr gut besuchtes Restaurant. Der Service direkt an der Theke war hervorragend. Eine gute Getränkeauswahl leckeres Bier leckere Spirituosen . Ein Tipp ist der naturtrübe Obstler."