"Fantastisch. Freunde haben mich mit zu Klaus genommen. Die spanische Tomatensuppe war ein Gedicht. Die Einheimischen kennen das Lokal mit dem kleinen Innenhof. Intern sprechen sie nur: Wir treffen uns bei Klaus. Als Neubürger wird das mein Mittagslokal an den Markttagen. Es ist wieder Markttag in Husum. Also mittags zu Klaus das Stammessen geniessen. Es gab Pfifferlinge reichlich mit Blattspinat auf Reibekuchen. Es war ein Genuss. Da mein Cousin 2 Sterne Koch ist und er oft bei meinen Veranstaltungen gekocht hat, glaube Ich ganz gut die jeweils Küche beurteilen zu können. Es war gut, reichlich und schmackhaft. Adios bis nächsten Donnerstag. Auch heute war es wieder köstlich. Herzlichen Glückwunsch zu 6 erfolgreichen Jahren, lieber Klaus Das einheimische Publikum hast Du überzeugt, die auf Empfehlung von Deiner Existenz erfahrenden Touristen und Neubürger auch. Ich stamme zur letzten Gruppe. Bleib so in den kommenden Jahren. Danke, Klaus Diesmal gab es ein vegetarisches Risotto."
"Klaus- immer wieder sehr gerne. Wer liebevoll zubereitetes regionales und saisonsles Essen liebt, gepaart mit herzlicher Gastlichkeit, der geht zu Klaus."
"Tolle location sehr gute Qualität einfach lecker"