"Wunderschön in den Hügeln über Blieskastel gelegen, bietet die urige Gollensteinhütte einen tollen Ausblick über das Bliestal. Die Innenausstattung ist rustikal und der Außenbereich so gestaltet, dass man sich an sommerlichen Tagen gerne draußen hinsetzt und die Aussicht bei einem guten Essen, Kaffee oder Kaltgetränk genießt, was ich bei meinem letzten Besuch im Juli 2024 auch getan habe. Das Essen ist gut bürgerlich und von der Portionsgröße reichlich bemessen. Sehr nett seitens des Inhabers fand ich bei meinem letzten Besuch, dass man mir bei Anruf kurz vor Küchenschluss zusagte, man würde mir auch nach Erscheinen 10 min später noch etwas zu essen zubereiten. Ich werde dort nicht das letzte Mal gegessen haben 🙂"
"Vergesst die Rezessionen vor April 2024, denn die Hütte ist in neuer Pächterhand und diese Familie ist super, super freundlich, nett und aufmerksam. Das Lokal an sich ist urig mit Kachelofen und der Biergarten bietet eine schöne Aussicht. Das Essen ist sehr lecker und mehr als reichlich - Preis-Leistung absolut top!!!!! Ich hatte am Sonntag den "Schiefen Sack" und tags zuvor den "Kümmelweck mit Schwartenmagen", beide ein Gedicht. Ich kann das Kellerbier und die leckeren Birkenhof-Schnäpse auch empfehlen. Sollte ich wieder einmal in diese Gegend kommen, wird das mein Stammlokal 😁👍. Leider kann ich nur fünf Sterne vergeben. Aber ich empfehle jedem in dieser Gegend dringend, einen Abstecher zur Gollensteinhütte zu riskieren - einfach nur super!!!!"
"Super schöne Atmosphäre und nette Pächter! Wir waren spontan dort und wurden herzlich empfangen. Tolle Auswahl an Getränken und Speisen, angenehme Atmosphäre zum wohlfühlen und die Aussicht ist ein Traum! Sehr zu empfehlen 🙏🏻"