"Wir haben draußen im Sonnenschein gesessen und hervorragend zubereiteten Buntbarsch mit Erbsen und Reis und Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl gegessen. Der Service war zwar bemüht freundlich aber sowas von langsam. Mehrmals gingen die Servicemitarbeiter vorbei ohne die Bestellung aufzunehmen bzw. später die leeren Teller mitzunehmen. Den Nachtisch haben wir nicht bestellt, weil uns die Wartezeit bis zur Bestellung und der Auslieferung an den Tisch zu lange gedauert hätte. Fazit: mit viel Zeit hervorragend gegessen. Das Gericht mit dem Buntbarsch hat meiner Meinung nach einen Stern verdient."
"Das Gewölberestaurant im Schlosshotel Klaffenbach war das Ziel an einem Montag Abend Ende September für ein Abendessen. Wir wurden sehr höflich und freundlich empfangen. Da das Wetter ausgesprochen schön war, nahmen wir draußen im schönen Innenhof Platz. Wir bestellten uns das Rumpsteak medium mit Pommes Frites und einen sehr kleinen Beilagensalat für 25.80€ und das Tagesgericht Zanderfilet mit Kartoffeln für 21.50€. Das Essen wurde nach 15 Minuten serviert. Es war alles gut und appetitlich angerichtet. Aber kein Highlight dass in Erinnerung bleiben würde. Warum nun nur 4 von 5 Sterne? Es fehlte hier einfach das gewisse Etwas um diese hohen Preise zu rechtfertigen."
"Wir verbrachten ein tolles Wochenende im Schlosshotel Klaffenbach. Am Freitag ließen wir uns in der Torwache gastronomisch verwöhnen, am Samstag war dann das Gewölberestaurant dran. Das Restaurant hat ein tolles Ambiente mit den vielen Bögen und der geschmackvollen Gestaltung. Der Tisch wurde von uns für 18Uhr reserviert. Wir waren aber schon 17Uhr da, was kein Problem war. Ein Kellner brachte uns zu unserem gemütlichen Tisch. Eine sehr nette junge Kellnerin bediente uns den ganzen Abend. Sie war sehr nett und extrem aufmerksam, so fehlte es uns an Nichts. Getränke wurden schnell an den Tisch gebracht und der Wein stets nachkeschänkt. Es gab für den kleinen Hunger davor ein Löffel mit einer Rote Beete Creme und Brot. Zum Hauptgericht hatten wir Rouladen und Hähnchenbrustfilet. Das Essen war warm, lecker und ausreichend. Preislich lag das Essen etwas über zwanzig Euro, aber super Qualität und in dem Ambiente. Fazit: Sehr zu empfehlen, wir kommen wieder."