"Das Essen hat uns unglaublich gut geschmeckt! Die Erfahrung, im Dunkeln zu speisen, lässt einen das Leben aus einer ganz neuen Perspektive erleben und man gewinnt einen tieferen Einblick in eine andere Welt. Es war ein wirklich tolles Erlebnis! Ein besonderes Dankeschön an unsere Kellnerin Xhuljeta, die ein wundervoller Mensch ist und uns durch den Abend begleitet hat. Wir haben das Wildmenü gewählt, und es war hervorragend. Ps: Für Menschen, die Angst vor der Dunkelheit haben, ist es jedoch vielleicht nicht die beste Wahl."
"Wir sind aus dem Saarland angereist gute 300 km Fahrweg. Die Umstellung war etwas ungewohnt aber unsere Bedienung die liebe Joline hat uns die Unsicherheit recht schnell genommen. Es war ein Erlebnis das man auf jeden Fall machen sollte. Auch das Essen war sehr interessant und total lecker. Der Weg war das Abenteuer auf jeden Fall Wert und wir würden es wieder machen."
"Das Dunkelrestaurant Finster in Essen bietet ein außergewöhnliches und unvergessliches Erlebnis. In völliger Dunkelheit zu speisen, schärft die Sinne auf eine Weise, die man zuvor kaum für möglich gehalten hätte. Ohne den Einfluss des Sehvermögens werden Geschmack und Geruch intensiviert, wodurch die sorgfältig zubereiteten Gerichte eine neue, faszinierende Dimension erhalten. Jedes Gericht, das uns serviert wurde, bestach durch höchste Qualität und feinste Aromen, die auf der Zunge zergingen. Besonders beeindruckend war der Hauptgang, dessen Geschmacksnuancen in der Dunkelheit noch intensiver wirkten. Ein weiteres Highlight des Abends war unser Kellner Eddy. Er war nicht nur äußerst aufmerksam, sondern auch überaus unterhaltsam. Mit seinem charmanten Humor und seiner Fähigkeit, uns sicher durch die Dunkelheit zu geleiten, machte er den Abend zu einem rundum gelungenen Erlebnis. Eddy verstand es meisterhaft, die anfängliche Unsicherheit, die die Dunkelheit mit sich brachte, in Gelassenheit und Freude zu verwandeln. Wer eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung sucht, ist im Finster in Essen bestens aufgehoben. Dieses Restaurant vereint exzellente Küche mit einem einzigartigen Konzept und einem herausragenden Service. Ein Besuch im Finster ist weit mehr als ein Abendessen – es ist eine Reise in eine völlig neue Welt der Sinne."