"Gern und oft besuche ich auf meinen Radtouren Carmis Imbiss. Ich benötige nicht viel, um mich für die Weiterfahrt zu stärken. Hier gibt es immer leckeres Essen und ein gut gekühltes Thüringer Bier. Die Wirtin ist sehr freundlich und aufgeschlossen. Mir gefällt der Imbiss. Er ist eine echte Bereicherung im Großen Bruch und für Radler ein lohnender Besuch."
"Wenn wir könnten, würden wir 6 Sterne vergeben. Super freundlicher Service und das Essen war preiswert und geschmacklich perfekt. Die Bulette war so lecker. Der Kartoffelsalat ebenfalls. Wir kommen gerne wieder und können es nur weiterempfehlen."
"Ein Erlebnis der besonderen Art wurde uns hier geboten. Carmi hat uns an ihrem Ruhetag spontan mit ihren Kochkünsten verwöhnt. Gerne würden wir mehr Sterne für die Freundlichkeit, netten Gespräche, unglaublichen Preise und vor allem die großartige Küche geben. Unser Kurzurlaub wurde hier zum Highlight, vielen lieben Dank!!! Beste Grüße aus MD, wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch"