"Wohlan, edle Mitbürger und Reisende fern und nah, lasst mich Euch berichten von einem gar wundersamen Orte, wo Gaumenfreuden und Gastfreundschaft Hand in Hand einhergehen: Fatihs und Orhans Antalya Bistro und Café, gelegen im beschaulichen Städtlein Bad Bibra. Kaum schreitet man über die Schwelle dieses gastlichen Hauses, so wird man von einer Atmosphäre umfängt, die der Herzlichkeit zweier wackrer Gastgeber entspringt. Fatih und Orhan, deren Anmut und Wohlwollen gar unvergleichlich sind, empfangen den müden Wanderer mit offenen Armen, gleich einem Fürsten, der in seinem Palast Gäste von hohem Rang willkommen heißt. Doch das wahre Juwel dieses Etablissements, der Grund, warum man weite Wege auf sich nimmt, ist das Mahl, das hier kredenzt wird. Wahrlich, der Döner, den Fatih und Orhan mit unübertroffener Meisterschaft bereiten, ist von solch erlesener Köstlichkeit, dass selbst die Götter des Olymp neidisch herabblicken mögen. Das zarte Fleisch, würzig mariniert und auf das Vortrefflichste gegrillt, vermählt sich in vollendeter Harmonie mit frischem Gemüse und kross gebackenem Brot – ein wahres Gedicht für den Gaumen. Ein jeder Bissen entführt den geneigten Genießer in die sonnigen Gefilde des alten Anatoliens, und man möchte meinen, die Düfte und Aromen jenes fernen Landes auf der Zunge zu schmecken. So reich und vollmundig ist der Genuss, dass man sich der Illusion hingeben könnte, an der Tafel eines Sultans zu speisen. Zusammenfassend sei gesagt: Wer Fatihs und Orhans Antalya Bistro und Café noch nicht besucht hat, der hat eine wahre Perle unter den Gaststätten dieser Lande verpasst. Möge dieses Kleinod der Gastronomie noch lange blühen und gedeihen, zur Freude all derer, die sich nach wahrhaft königlicher Bewirtung sehnen."
"Bester Döner in der Region! Komme seit 22 Jahren gerne zum Essen hier her. Fathi und Orhan sind immer sehr freundlich und für einen kurzen Plausch zu haben. Man sollte vorbestellen oder etwas Zeit mitbringen, weil eigentlich immer eine Schlange vor dem Dönerladen steht. Die Preise sind zwar etwas höher, dafür stimmt die Qualität und der Geschmack. Ich werde wahrscheinlich auch die nächsten 22 Jahre hier den Döner kaufen!"
"Hatten Essen zum Mitnehmen, was sehr lecker war. Für mich der beste Dürüm in der Region. Und einen netten Plausch gab es außerdem."